Temps de cuisson : 100 minutes Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 1 Poulet à rôtir d'environ 1,2 kg - 50 g de beurre - 3 gousses d'ail selon le goût - herbes de Provence - 20 pommes de terre - 1 petite poignée de sel gros...